Pianista. Compositor. Arranjador.
Começou a estudar música aos cinco anos.
Em 1990 formou-se em piano erudito no Conservatório e começou o bacharelado em composição na USP. Também trabalhou como professor de piano e músico de baile.
Em 1992 entrou na Banda Mistura e Manda. Participando do grupo lançou o primeiro álbum da carreira.
Em 1993 ganhou o prêmio de música popular do Projeto Nascente, da Editora Abril, direcionado para revelar novos talentos na USP. Com o prêmio ganhou visibilidade no meio musical e começou a acompanhar, em gravações e shows, nomes como Dominguinhos, Oswaldinho do Acordeom, Vânia Bastos, Eduardo Gudin, a cantora Célia e Heraldo do Monte, entre outros.
Em 1998 começou a fazer projetos autorais ou com outros músicos. O primeiro foi um duo com o flautista Rodrigo y Castro. O trabalho o levou a disputar a final do I Prêmio Visa de Música Instrumental, com Hamilton de Holanda, André Mehmari e Nelson Veras. Também participou do Projeto Chorando Alto com Hamilton de Holanda. Ainda em 1998 começou a tocar com Rosa Passos em gravações e turnês pelo mundo nos grandes festivais de jazz.
Em 2001, formou, ao lado de Edu Ribeiro e Paulo Paulelli, o Trio Corrente.
Em 2005 foi lançado o primeiro álbum do trio, chamado “Corrente”.
Em 2008 lançou, também em trio, álbum com Celso de Almeida (bateria) e Paulo Paulelli (contrabaixo). O trabalho os levou as se apresentarem em festivais de jazz pelo Brasil e toda a América do Sul. No mesmo ano participou da gravação do álbum “Rio”, do trompetista alemão Till Brönner, que também teve a participação de Milton Nascimento, Vanessa da Mata, Annie Lennox, Sergio Mendes e Luciana Souza. Ainda como músico acompanhante tocou com Fabiana Cozza e Marcel Powell no “Tributo à Baden Powell” realizado pelo saxofonista japonês Sadao Watanabe no Japão. Ainda nesse ano, tocou e fez arranjos no álbum “Romance”, de Rosa Passos.
Em 2009 lançou o trabalho solo “Pra Esquecer das Coisas Úteis”, com participação de Luciana Alves, Tatiana Parra, Fabiana Cozza, Renato Braz, Chico Pinheiro e Vinícius Dorin. No mesmo ano fez o projeto “Trio Corrente Convida” com as participações de Anthony Wilson, Joyce, Leny Andrade e Leila Pinheiro.
Em 2010, com o Trio Corrente, viajou para Copenhagen9Dinamarca), Amsterdam(Holanda), Madrid, Tenerife(Espanha), Dublin(Irlanda) e Scopje (Macedônia). Neste mesmo ano, tocou na Sala São Paulo em apresentação de Chico Pinheiro com Edu Lobo e César Camargo Mariano.
Em 2011, lançou o segundo álbum do Trio Corrente e participou da série de concertos Internacionais Tucca, na Sala São Paulo, com a cantora Stacey Kent. O trio também tocou na Espanha com o saxofonista Paquito D’Rivera e em Festivais pelo Brasil com o guitarrista Mike Stern. O músico ainda participou da gravação do DVD “O Universo Musical de Raul de Souza”.
Em 2012 voltou a participar com o trio Corrente da Série de Concertos Internacionais Tucca, na Sala São Paulo, com Paquito D’Rivera e New York Voices. O show gerou mais trabalhos com Paquito: o “Álbum Song For Maura”, e uma turnê que passou por Chile, Nicarágua, Espanha, Alemanha, Irlanda e Escócia. Também tocou no Sesc Pompeia com a cantora Luciana Souza. No fim do ano gravou, com Sadao Watanabe, o álbum “Outra vez”.
Em 2013, tocou no lançamento do Álbum “Outra Vez”, de Sadao Watanabe, no Japão. Também viajou com Trio Corrente e Paquito D´Rivera para Colômbia e Equador. No mesmo ano produziu, para o Sesc, o espetáculo musical infantil “Música Perto de Mim”, com a participação de músicos como Toninho Ferragutti e Alexandre Ribeiro.
Em 2014, com o Trio Corrente, ganhou o Grammy Awards com o álbum “Song For Maura”, gravado em parceria com Paquito D’Rivera, e o e o Latin Grammy na categoria “Melhor Álbum de Jazz Latino”, com o mesmo trabalho, viajando em turnê mundial com o músico cubano. Ainda com o trio, participou da Série de Concertos Internacionais da Tucca, na Sala São Paulo, com Lenine, Mônica Salmaso e Zélia Duncan. No mesmo ano tocou nos Concertos Culturais da Caixa com Raul de Souza e Ron Carter. No aniversário de 80 anos de Raul de Souza, participou das comemorações no SESC Vila Mariana com Richard Bona e Maurício Einhorn. Realizou ainda concertos de Piano Solo no Conservatório de Recife e participou com o Trio Corrente da série Jazz+ da Orquestra Jazz Sinfônica, no Auditório Ibiraquera em São Paulo.
Em 2015, além de tocar com o Trio Corrente, fez concertos de Piano Solo no Sesc Arsenal em Cuiabá, no Sesc Curitiba e na Virada Cultural em São Paulo. Acompanhou a cantora Rosa Passos em turnês na região da Escandinávia. Também fez duo de pianos com Nelson Ayres no Festival de Jazz de Porto Alegre e na série de Concertos Astra-Finamax, em Jundiaí. Participou, mais uma vez, com o Trio Corrente, participou da Série de Concertos Internacionais da Tucca, na Sala São Paulo. Também, no mesmo evento, tocou com o cantor americano Sachal Vasandan e a cantora francesa Cyrille Aimée.
Em 2016, com o Trio Corrente, lançou o álbum Vol 3. Ainda com o Trio, participou do Festival de Jazz de Grahamstown na África do Sul, e da série Jazz Assinaturas com a Orquestra Jazz Sinfônica na Sala São Paulo. Na Virada Cultural de São Paulo tocou com a cantora Dianne Reeves e o violonista Romero Lubambo. Como professor de música, nesse mesmo ano lançou método online de rítmica brasileira aplicada ao piano.
Em 2017 lançou mais um álbum solo, “De Cara pro Sol”, no Sesc Pompeia, em São Paulo. Também em apresentações em Sescs diversos tocou com Trio Corrente e o bandolinista Hamilton de Holanda. Ainda com o Trio fez turnê na Europa.
Em 2018, tocando com o Trio Corrente e Hamilton de Holanda, fez dois concertos no Sesc Vila Mariana e turnê pela Europa que resultou no álbum do Trio “Tem que ser Azul”, pelo selo de jazz Abeat Records. Também se apresentou na Sala São Paulo com a Orquestra Jazz Sinfônica e o Trio Corrente. No mesmo ano tocou com o saxofonista Sadao Watanabe no Japão.
Em 2019 lançou, com o Trio Corrente na Europa, o álbum “Tem que ser Azul”. Ainda com o Trio tocou em festivais de jazz no Brasil e fez concerto com o Quarteto de Cordas da Cidade de São Paulo na Sala do Conservatório.
Em 2020 faz concerto solo no Sesc Ver o Peso, em Belém do Pará(PA). No mesmo ano lança com o quinteto do trombonista Raul de Souza o álbum “Curitiba 58” e grava o trabalho solo “Além do Jardim”. O álbum teve participações das cantoras Luciana Alvez, Tatiana Parra, Luiza Britto, Fabio Leal na guitarra, Edu Ribeiro na bateria e Paulo Paulelli no baixo acústico.
Em 2021 lançou, com o Trio Corrente, o álbum “Sincronia”, com o qual voltaram a se apresentar ao vivo. Também fez o primeiro álbum de piano solo, “Sarau”.
Em 2022, lançou no Sesc 24 de Maio em São Paulo, o álbum “Além do Jardim” e fez, com o Trio Corrente, o lançamento do álbum “Sincronia” na Europa.
Em 2024 promoveu encontro entre músicos brasileiros e cubanos em show no Sesc Pinheiros por meio do projeto “Fábio Torres & São Paulo-Havana Orquestra”, resultado de colaboração entre músicos brasileiros e cubanos. O projeto reuniu a Orquestra de Câmara de Havana sob a batuta da maestrina cubana Daiana Garcia, e músicos brasileiros como o contrabaixista Pedro Gadelha, spalla da Osesp. Tocaram seis integrantes da orquestra cubana e sete músicos brasileiros.
No decorrer da carreira tocou em shows e gravações com Ivan Lins, Toninho Horta, JoãoDonato, Roberto Menescal, Leila Pinheiro, Joyce, Fátima Guedes, Zizi Possi, Leny Andrade